Пристенцам есть чем удивить

 Курская Коренская ярмарка давно перестала восприниматься как заурядная торговая площадка. И дело здесь вовсе не в географии, хотя, бесспорно, важно, что на региональную ярмарку потянулись производители, инвесторы и гости из регионов ЦФО и зарубежья, но отнюдь не это дало импульс к качественно новому направлению - развитию некогда купеческих ярмарочных рядов.

В дни работы ярмарки в местечке Свобода уже традиционно бурлит деловая жизнь, в рамках которой планируются встречи с иностранными делегациями, официальными лицами из регионов России, а количество договоров и соглашений, подписываемых на ярмарке, исчисляется тысячами.

В эти дни завершается подготовка к одному из крупнейших событий  лета — ХV юбилейной межрегиональной универсальной оптово-розничной «Курской Коренской ярмарке -2015», пройдёт которая с 11 по 14 июня. Вышли на финишную прямую и подготвительные работы в нашем районе. Много лет пристенцы являются активными участниками межрегиональной ярмарки, используя её ресурс для налаживания деловых и дружеских связей и, конечно, демонстрируя те достижения и самобытность, которые имеются в резерве Пристенского района.

На смену импровизированным подворьям в нынешнем году  пристенцы на Коренской ярмарке  планируют развернуть полноценную презентацию возможностей района, основным пунктом которого станет наш проект экскурсионного маршрута «Памятные места Пристенского района».  Предваряя дату официальной презентации, можно сказать, что   экскурсионный маршрут уже подготовлен и утвержден. Рассчитан он на четыре часа и пройдёт по восьми наиболее самобытным и давно пользующимся особой популярностью у жителей и гостей уголкам района.

Безусловно, все представленные в маршруте объекты заслуживают внимания, но изюминкой проекта считается водяная мельница в селе Красниково. Официальное название  объекта «Водяная мельница конца 19 века». Мельница  признана объектом культурного наследия регионального значения  и является единственным действующим артефактом в черноземье. Кстати,  на ярмарке будет демонстрироваться видоролик о маршруте, подготовлены фотографии и сувернирная продукция.

Разумеется, не только для академической части  ярмарки у наших земляков заготовлены, что называется, козыри в рукавах. Есть чем удивить  гостей предстоящего мероприятия и пристенским производителям продукции.  Пристенский хлебозавод, продукция которого давно известна  далеко за пределами района, ежегодный участник всех региональных ярмарок. Знакома его выпечка и вкуснейший хлеб, изготавливаемый по одному рецепту  уже десятки лет и в местечке Свобода. Конечно, хлебопёки и кондитеры потребительского общества «Рассвет» не ограничатся ассортиментом, уже завоевавшим популярность у потребителей, — гостей Курской Коренской ждут и новинки пристенской хлебопекарной продукции.

Вот так отзывается наш автор Алексей Гусев о продукции общества «Рассвет»:

Благословенна Пристени земля!

Она дарует нам насущный хлеб.

В поселке любит каждая семья

Изделия от общества «Рассвет».

Мы детство вспомним с запахом ванили,

И с мятным духом сдобы и хлебцов.

Давно и прочно нас с тобой пленили

Изделия местных чудо - мастеров!

Вот царский торт, увитый вензелями -

Сначала полюбуйся - ешь потом,

Вот булочки и сушки с кренделями,

Покрыты нежным, сладким серебром.

А если в день осенний и тоскливый

На стол поставить сладостей букет,

То смена настроения будет дивной,

Вам душу озарит веселый свет.

Работу начинает наш «Рассвет» -

И просыпается поселок Пристень

От запахов, вкусней которых нет

И слаще которых нету в жизни!