ЛУЧШИЙ КОНДИТЕР - 2014
В рамках мероприятий, посвященных празднованию 80-летия образования Курской области, комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования провел на базе Курского государственного техникума технологий и сервиса областной конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший кондитер предприятий общественного питания – 2014».
За звание лучшего по профессии боролись 10 лучших кондитеров из Курска, Курчатова, Льгова, Щигров, Горшеченского, Золотухинского, Пристенского, Советского районов - победители районных и городских конкурсов, специалисты предприятий общественного питания, достигшие высокого профессионального мастерства.
Конкурс состоял из трех этапов: творческой презентации с обязательным рассказом об истории Курского края, проверки теоретических знаний и практического задания по изготовлению торта с учетом тематики - 80-летия образования Курской области.
Конкурсанты постарались на славу, представив на суд жюри настоящие произведения кондитерского искусства. Золотое яблоко соседствовало с шоколадными гербами районов области, атомная станция с кожлянской игрушкой, курский соловей с видом Стрелецкой степи.
По результатам испытаний победителями и лауреатами конкурса стали:
1-е место – Евгения Корскова (г. Курск, ООО «Европа»);
2-е место – Валентина Асеева (г. Курчатов, ООО «Курская АЭС – Сервис»);
3-е место – Ольга Проценкова (г. Курск, ЗАО «Корпорация ГРИНН»);
номинации: «Приз зрительских симпатий» - Елена Лашина (п. Пристень, ПО «Рассвет»); «Мастер своего дела» - Елена Умеренкова (п. Золотухино, ПО «Луч»); «Все еще впереди» - Валентина Баламутова (г. Льгов, ПО «Льговское»).