Как рассказал председатель областного комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Владимир Пучков, для населения – это хорошая возможность попробовать новинки и по достоинству оценить качество традиционной продукции местных товаропроизводителей. Для предприятий – провести мобильные маркетинговые исследования, которые позволяют быстро реагировать на пожелания и замечания покупателей, повышая конкурентоспособность выпускаемой продукции. 

Практика показывает, что объем продаж товаров, представленных на дегустации, во время проведения смотров-конкурсов и в последующие дни увеличивается более чем на треть. 

В 2013 году в рамках смотра-конкурса «Покупаем курское» комитетом потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области было организовано свыше 750 выставок – продаж и дегустаций хлебобулочных, кондитерских, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, безалкогольных напитков, цельномолочной продукции и т.д. 

В конце года конкурсная комиссия подвела итоги и определила победителей в трех номинациях: «Лучший товар года», «Новинка года», «Лидер продаж курских товаров». При подведении итогов помимо соответствия основным требованиям и критериям, предъявляемым к продукции, учитывалась информация, полученная от органов, осуществляющих государственный контроль, отзывы предприятий торговли, реализующих товары, участников  смотра-конкурса, мнения покупателей. 

Награждение победителей состоится сегодня в главном выставочном павильоне в местечке Свобода Золотухинского района Курской области на областной оптовой ярмарке «Новогодняя сказка».  В номинации «Лучший товар года» по группам товаров «Мясо и мясопродукты» победителем стало  ПО «Рассвет» (за  «Сальтисон по-домашнему»).