Новости

Вчера

В Курской области в ближайший месяц возможны помехи на телеэкранах

С 27 сентября в небе над Курской областью начинается солнечная интерференция – сезонное явление, при котором радиоволны Солнца могут перебивать телесигнал. Большинство зрителей цифрового эфирного ТВ не заметят изменений в качестве изображения, однако в ряде случаев оно может рассыпаться или пропадать.
Вчера

Воздвижение Креста Господня

Сегодня, 27 сентября, православные христиане отмечают один и главных праздников - Воздвижение Креста Господня, который приурочен к обретению Креста Господня в Иерусалиме и возвращению его из Персии спустя 300 лет.
24 Сентября 2021

В Курской области семьи, имеющие детей с тяжелым заболеванием или потерявшие ребенка, могут обратиться за бесплатной психологической помощью

АНО «Авторский психологический центр «Мир семьи» продолжает реализацию проекта «Комплексная поддержка семей, имеющих ребенка с тяжелым заболеванием или потерявших ребенка». Инициатива проводится в том числе и для семей Курской области, оказавшихся в трудной жизненной ситуации.
24 Сентября 2021

Курские газовики напоминают о необходимости соблюдения правил пользования газовым оборудованием

Мы привыкли, что природный газ приносит тепло и уют в наш дом, послушно служит человеку. Однако при легкомысленном отношении вместо друга газ может стать врагом. По статистике именно из-за халатности, которую проявляют люди по отношению к собственной безопасности при использовании газа, чаще всего возникают чрезвычайные ситуации.
Чтобы избежать несчастных случаев, соблюдайте несложные правила эксплуатации бытовых газовых приборов.
23 Сентября 2021

Крестный ход в Курской области пройдет с ограничениями

В связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией в регионе традиционный крестный ход с иконой Божией Матери «Знамение» Курской Коренной пройдет 25 сентября с ограничениями
23 Сентября 2021

Подняты останки 20-ти советских солдат

19 и 20 сентября поисковые отряды "Курская земля" (г. Курск) и "Новое поколение" ( п. Пристень) работали в Горшечном.
22 Сентября 2021

Ярмарка "Осень-2021"

25 сентября и 23 октября в Курске пройдут сельскохозяйственные ярмарки «Осень-2021» по продаже картофеля, овощей, зерна, сахара и других продуктов питания.
22 Сентября 2021

Об общественных воспитателях несовершеннолетних

В целях предупреждения безнадзорности, беспризорности и правонарушений несовершеннолетних, защиты семьи и детства принят Закон Курской области от 28 июня 2021 года № 55 - ЗКО «Об общественных воспитателях несовершеннолетних».
22 Сентября 2021

В Курской области завершилась выборная кампания

Результаты огласили на заседании Избирательной комиссии Курской области. Выборы признаны состоявшимися, результаты - действительными. В голосовании приняли участие 47% избирателей. Нарушений, которые могли бы повлиять на волеизъявление избирателей, не установлено.
21 Сентября 2021

В Курчатов привезли корпус атомного реактора

В город Курчатов привезли корпус атомного реактора для строящейся Курской АЭС-2. Его создали на заводе «Атоммаш» в Волгодонске. Чтобы доставить многотонную конструкцию до места назначения, пришлось укреплять мосты и дороги.
20 Сентября 2021

Безопасная печь

На территории Курской области похолодало, а это значит, что все начнут пользоваться отопительными приборами. В нашем районе жители используют газовое или печное отопление.
20 Сентября 2021

Состав и виды ТКО

Оказывается, существует специализированная отрасль науки, которая изучает отходы жизнедеятельности людей. Она называется «гарбология» (от английского garbage – «мусор»).
Мусороведение является одновременно отраслью экологии и археологии. Предметами его изучения служат мусор и способы его утилизации, а также исследование быта людей посредством археологических раскопок мусорных свалок.
20 Сентября 2021

Служба "112"

В течение минувшей недели на ЕДДС Пристенского района поступило 203 сообщения с просьбой о помощи.
Из них: вызов скорой помощи - 35; вызов полиции - 5; вызов службы газа - 4; вызов службы РЭС (ЕДДС) - 7; детская шалость – 4; справочные - 92; ложные – 56.
19 Сентября 2021

Голосование завершилось

Вот и завершилось трехдневное голосование. Сейчас избирательные комиссии района ведут подсчет голосов. Об итогах выборов, дорогие наши подписчики, мы сообщим вам завтра.
19 Сентября 2021

Голосование скоро завершится

По данным территориальной избирательной комиссии Пристенского района на 18.00 час. сегодняшнего дня проголосовали 6632 пристенца, что составляет 57,38 % от общего числа избирателей.
Пристенцы к выборам отнеслись ответственно. Многие приходили на избирательный участок целыми семьями. Среди них и семья Колосовых. Александр Иванович и Надежда Михайловна пришли использовать своё избирательное право вместе с дочерью Ольгой, которая также имеет право голоса:

- День выборов - это важный и ответственный день для всех нас, - говорит Надежда Михайловна. - Ведь своим выбором мы творим не только своё будущее, но и будущее молодого поколения. Выражать свою гражданскую позицию необходимо. У нас в семье уже сложилась традиция: на все выборы всегда приходим семьей.

#выборы #ДЭГ #лица_избирательной_системы
19 Сентября 2021

Выборы - 2021

По данным территориальной избирательной комиссии Пристенского района на 15.00 час. сегодняшнего дня проголосовали 6249 пристенцев, что составляет 54,07% от общего числа избирателей.
19 Сентября 2021

Замгубернатора Алексей Смирнов побывал в Пристенском районе

Первый замгубернатора Алексей Смирнов проголосовал сегодня в Курске на избирательном участке №168 на улице Челюскинцев (на первом фото). — Сегодня пусть и дождливый, но праздничный день. На выборы мы пришли с детьми.
19 Сентября 2021

Отопительный сезон

Подготовка к отопительному сезону считается базовым мероприятием по жизнеобеспечению населения при низкотемпературных атмосферных режимах.
19 Сентября 2021

Голосование продолжается

Выборы в Пристенском районе, как и во всей нашей стране, в самом разгаре.
Несмотря на дождливые дни, на многих избирательных участках района явка хорошая.
19 Сентября 2021

Финальный день голосования

19 сентября начался заключительный день голосования на выборах

В 8.00 часов в Курской области открыты все избирательные участки для голосования на выборах депутатов Государственной Думы, Курской областной Думы и на выборах в органы местного самоуправления. Продолжается дистанционное электронное голосование в формате онлайн

Высокие технологии, бесспорно,  способны вывести на другой уровень любое производство. Но по твердому убеждению технолога Пристенского хлебозавода Татьяны Дмитриевны Алексеевой,  основа любого предприятия — это люди.   Любую технику или оборудование можно купить, а вот опытных профессионалов можно только «вырастить» на производстве.

А на таком производстве, как районное хлебопекарное предприятие трудовые ресурсы — это не просто преемственность поколений,  здесь речь идет уже о сохранение традиционных рецептов, о вкусовых «нотках», присущих только пристенскому хлебу,  не меняется который, кстати, десятки лет.

В чём секрет? Всё предельно просто — не спешат пристенские хлебопёки покидать родное предприятие. Выход на пенсию для некоторых - не повод бросать коллектив. Скорее наоборот — это веское основание передать опыт, традиционные рецепты и даже некоторые хитрости выпечки хлеба.

Четверть века  Нина Федоровна Сушко проработала на хлебозаводе. Сколько тысяч буханок отправила она в печь… Но и сегодня, будучи, на заслуженном отдыхе, она не оставляет  коллектив. В каждой буханке из 60 тонн хлеба, которые производят ежемесячно пристенские пекари, есть и её вклад. 

Судя по спросу на местную хлебобулочную и кондитерскую продукцию, пристенским хлебопёкам удалось не только найти своего потребителя, но и остаться достаточно конкурентоспособными на обширном хлебопекарном рынке. Более того, количество потребителей, предпочитающих как местный хлеб, так и кондитерские изделия, изготовленные на районном хлебозаводе, только увеличивается.

Технолог хлебозавода Татьяна Дмитриевна Алексеева уверена, что завоевать своего потребителя  удаётся  во многим, благодаря тому, что предприятие, осваивая новые технологии выпечки, придерживается  традиционных рецептов. Состав которых — это секрет «старых» пристенских мастеров.  Возможно, это и есть главная «тайна» популярности знаменитых пристенских караваев, хлебобулочных и кондитерских изделий не только у жителей района, но и на областных ярмарках, постоянными участниками которых хлебопёки и кондитеры района  являются долгие  годы. Кроме того, на прилавках местных розничных предприятий  жители района имеют возможность приобрести и кондитерские изделия, и полуфабрикаты, произведенные местными мастерами. Нужно отметить, что ассортимент и качество данной продукции  остаются на весьма высоком уровне. Более  полусотни наименований   кондитерских изделий для потребителей выпекают сегодня кондитеры района — это и всевозможные булочки, кексы, пирожки, плюшки, пирожные, пряники, коржи, печенье, торты, рулеты.